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过年的那些回忆

2018年02月20日 21:18:06 访问量:460 作者:亢秀萍


                              

  “新年到、新年到,穿新衣、戴新帽,包饺子、蒸年糕,打灯笼、放鞭炮。”这是小时候唱过的一首儿歌,那个时候对于“年”的期盼很多,可以说过年是一年中最快乐的时候。随着年龄的增长,儿时的好多回忆已变得渐渐模糊,但那些关于过年的记忆碎片却随着岁月的沉淀越发清晰,过年那些事儿就成了心底永远也抹不去的一缕温暖了。

备年货

备年货,大概是每个地方过年都要做的事情,我的家乡也不例外,磨豆腐、蒸花馍、压粉条、打年糕……记忆中母亲从腊月十几就逐步开始准备这些年货了,我最喜欢参与的是蒸花馍,在我们那里,过年时每户人家都会蒸各种各样的花馍,有闺女的会捏枣排。我们姐妹三人,所以母亲每年都会蒸三个枣排,年三十晚上父亲发着火笼的时候,我们姐仨拿着自己的枣排到火笼前去烤,俗称‘烤枣排’。儿子嘛,要捏钱龙,到二月二的时候引钱龙。二月二那天早上,一人在前面挑着水,边走边往外洒着,一人在后面端着钱龙跟着走,一直从河里洒回到家里才算是把钱龙引回去了。因此,我们村里有特别会捏花馍的人,经常被原平一带的有钱人家雇去蒸花馍。每年母亲蒸花馍的时候,我都会学着做几个,虽然样子比较丑,但整个过程却很开心,自己捏的花馍吃着格外的香。

那个时候,因为家里穷,除了过节,平时基本上都吃不到肉,所以,每到过年母亲做红烧肉的时候都会在晚上悄悄的进行,而我这只馋猫,每次基本上都能敏锐的察觉到母亲要煮肉的动向,在那个夜里自觉的醒来,问母亲肉熟了没有?而母亲也总是会疼爱的嗔怪我几句,然后从锅里捞出一块,撕下一小条喂给我,吃过母亲做出的香香的肉以后,我便会幸福、踏实、满足地进入到甜蜜的梦乡中……

贴窗花

我小的时候,家里还安不起玻璃,所以除了拆洗被褥和清洗衣服外,糊窗户就是过年扫尘工作里比较浩大的工程了。在我们家,这项工程每年基本上都是由我和姐姐伙同母亲一块来完成,我负责前期工作——撕窗户纸和清扫窗棂上的灰尘,姐姐负责抹浆糊贴窗花,最后一道工序也是技术含量比较高的一道工序---贴窗户纸则由母亲来完成,因为如果弄不好,窗户纸早早的就会张起来被风吹烂。为了能让家里更漂亮点,村里人在糊窗户的时候,通常都会往窗户纸上贴些剪纸画,因此,我和姐姐一个腊月都在剪窗花,看村里谁剪的花样好看借一个来,在水里浸湿后贴在一张白纸上,用煤油灯一熏,一个花样就诞生了,然后再摞上四五张彩纸缝好,用小剪刀一个小孔一个小孔的剪出来。所以,每年家里糊完窗户粉刷完墙壁的那一天,是我最为开心感觉最有成就的一天,看着焕然一新的屋子,看着自己的劳动成果,看着窗户上贴着的那些自己剪出的花草动物,心里别提有多美了,比母亲赏了好吃的都要高兴。

放鞭炮

据记载,古时候放鞭炮是为了驱除鬼怪的,后来逐渐演变成了一种风俗,爆竹声响成了辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。那个时候虽然人们生活都穷困,但家家户户都会在过年的时候准备一些鞭炮等到接神的时候燃放。记得那个时候,每到除夕,为了好燃放,母亲总会早早的把鞭炮放到灶台上烤着,然后给我们姐仨穿戴整齐,任由我们装几个小鞭炮在口袋里出去玩。于是,村里的小孩子们东家出西家进的炫耀自己的新衣服和口袋里的叭叭鞭,还时不时的拿出来响上那么几个。大人们呢则聚集在一起打扑克、玩纸牌,等到能接神的时候,就赶紧回到自己家里点火笼、放鞭炮、接喜神……

记得那个时候,每年接神发火笼的时候,村里的孩子们真叫一个开心!三个一伙,五个一群,几乎会跑遍村里花炮多的人家。当时村里有个在太原上班的,他家的花炮年年都是村里最多最好看的,所以,每年接神的时候,到他家院子里看放鞭炮的人最多,他家也似乎是有意在等待人们前去观赏,每年都是最后一家燃放鞭炮。我不知道现在他家是否还有人住在那个院落,但我知道,那个院落还在,那些记忆还在,如果有天你有兴趣到宁武侯家大院一游,就一定能够看到那个载满我快乐童年的院子。

出行

出行,是我们宁武当地的一种风俗。每年到了初一的时候,都会有村里懂风水的人确定一个方向和时间,然后全村人穿戴一新,端上花馍,拿上炮仗和香表,吆上牛驴马骡,赶上羊群,到指定地点虔诚祭拜诸神,以求一年四季顺当、平安、丰收。因此,也可以说出行在我们当地人眼里是很重要的一件事情,所以每年到了正月初一,村里的男女老少都会穿上最好看的衣服,捧上供仙,互相说着吉庆与祝福的话语,就连平时有矛盾意见的人家,现在也是客客气气的互相问候着,一起到村里某一个宽敞的地方上香、磕头、供俸。村里有威望的人在前面引路,其他人紧跟其后,没有一个人会缺席,场面蔚为壮观。临回时,每人还会捡几根象征财富的木材带回家里,预兆新的一年财源滚滚,福寿安康。那种感觉其实就同河曲人嘴里说的大年初一游百福,要出去走一走一样,只是没有我们那么的隆重与有仪式感。

吃请

在那个物质贫乏的年代,平日里去别人家串门,碰到人家在吃东西礼让你,你是万万不能当真的,因为那个时候,每个人的口粮都是有限的,你吃了,人家就没有了。但到过年的时候就不一样了,每年的正月里,村里相处好的、有亲戚关系的,都要互相请吃饭,叫吃请。因为父亲和爷爷都是独生子,我们家在父亲这边是没有亲戚的,外婆住在同村,因此,每年正月母亲都要和娘家那边的亲戚互相请吃饭。那个时候,请人吃饭基本上就三样东西-----凉菜、烩菜和油糕。所以,所谓的区别就是谁家的凉菜烩菜做的香、油糕软而已,我印象比较深刻的是母亲和姥娘们用小铝锅熬制的、搁在那一盘烩菜上面的红烧肉、油豆腐和粉条的香美与吃请时的那份率性和自在,感觉中真叫香,真叫美,不用畏手畏脚的不敢吃,也不用担心大人们会丢个眼色限制你不许吃,一直能吃到饱饱的再放筷子。在这个不缺食物的年代,我还很希望能够再吃一吃儿时的那盘烩菜和那搁在菜盘上的红烧肉、豆腐与粉条。

团聚

毕业成家后,来到河曲,因为路途遥远,平日里我很少回去,但是每到过年,我是必定要回去看望父母和亲人的。那个时候,每年一挨到初一,我就会跑去车站询问发车消息,那个时候通常都是在初三开始发车,所以每年的正月初三,我都会带着孩子回娘家,老公也算体贴,我说什么时候回、住多久,他都会无条件的顺从与陪伴。在那个年代,回趟娘家真艰难!因为没有直接发往宁武的车,我只能搭去忻州太原的车,遇上过节乘车高峰,像我这种短途,人家不乐意拉,有时候我得和司机说好话,得掏去原平的车票钱,司机才肯让我上车。每次车上都是挤满了人,抢个位置真不容易,车里没有暖风,走到半道脚就冻得失去知觉了,好在司机要在三岔停车吃饭,有20分钟的活动时间,这时,我们就赶紧跑到候车室的火炉旁,前前后后的烤一烤,烤暖了好坚持下半段的路程。那个时候的我,就是这个样子,顶着严寒,在看望父母与亲人的路上不停的奔波着,从来都没有因为怕冷或怕受罪而没有回去过。用一位朋友的话说就是:风雪再大,也挡不住我回家的脚步。

前段时间,在朋友圈发了个状态,有同学问我:“返老还童了?还盼望过年!”我说:“盼望。因为它的那份洁净、喜庆、祥和与团圆。”

又是一年春节到!愿天下亲人、朋友节日快乐!狗年大吉!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

编辑:亢秀萍
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